Главная / Печатная продукция / Книги / Аппетитная история Прусского королевства

Аппетитная история Прусского королевства

Рейтинг:
0 голосов
Книга рецептов региональной и восточной кухни
Комментарий к заказу
1 300 руб.
Количество:
Поделиться
Что готовили на кухнях Кёнигсберга сто лет назад?

В книге "Аппетитная история Прусского королевства" собраны 40 рецептов региональной и восточнопрусской кухни, которые можно готовить каждый день. Рецептура и пропорции актуализированы шеф-поваром с учетом доступности современных продуктов, а красочные иллюстрации превращают издание из книги рецептов в фотоальбом, объединяющий воедино поварское искусство и историю Восточной Пруссии. Иллюстрированная книга рецептов расскажет что готовили в старину домохозяйки Кнайпхофа и рестораторы Шпандинена, чем потчевали жителей Альтштадта 100 лет назад и туристов в Раушене, как утоляли голод лёбенихтцы, что едали от души в Кранце, чем лакомились в Пальмникене и как создать эти блюда с использованием современных продуктов из шпандиненского гастронома.

Книга является отличным практическим пособием для тех, кто хочет научиться готовить по ныне почти забытым рецептам, удивить гостей новым вкусом, а также может служить прекрасным подарком для увлекающихся историей кулинарии и гастрономическим туризмом.

Это уже второе издание книги рецептов. Предлагаемая книга переиздана издательством "Пикторика" в 2021 году. Отличия от предыдущего издания: уточнены рецепты, обновлён дизайн, добавлены новые иллюстрации, твёрдая обложка.

Книга выпускается в 4-х цветах оформления обложки: жёлтый, красныйголубойзелёный.
Находится в разделах
 
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить